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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
050201e1971 es ||||frm||||||||||spa|d |
| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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| 094 |
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|a 665.3
|b F363e
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| 100 |
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|a Fernández Jérez, Vicente Eduardo
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| 245 |
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|a Estudio de las propiedades físicas, químicas y organolepticas del aceite obtenido de la citrus aurantifolia swingle /
|c Vicente Eduardo Fernández Jerez.
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1971
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| 300 |
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|a [4 ],38 h. ;
|c 27 cm.
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| 500 |
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|a Incluye Bibliografía
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| 502 |
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|a Tesis (Doctor en Química Industrial) -- Universidad de El Salvador, 1971.
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| 592 |
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|a Antecedentes: Citrus aurantifolia swingle (limón), Aceite esenciales, Composición química, Propiedades organolépticas, Destilación de aceites esenciales, Métodos de destilación, Hidrodifusión en la destilación de material vegetal.--Métodos y materiales: tratamiento de materia prima, Determinación de alddehídos y cetonas.
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| 650 |
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|a ACEITE DE LIMON
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| 991 |
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|a No asignado
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| 992 |
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|a 31/08/2011
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| 942 |
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|c BK
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| 999 |
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| 952 |
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