Nuevos Métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza, Españas :
Acribia,
1971
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| Colección: | Colección Fleischforschung und praxis heft ;
2 |
| Materias: |
| Número de Clasificación: |
664.902 8 |
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