Evaluación de las condiciones higiénico-sanitarias de la empresa Pan San Antonio, dedicada a la industria panificadora para le exportación, ubicada en la Ciudad de San Salvador, San Salvador durante el período de marzo a diciembre 2011 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sosa Márquez, Carlos Eduardo (autor)
Otros Autores:	Ruiz Méndez, Bessy Vanessa, Durán Aguilar, Claudia Lorena, Cedillos, Salvador Humberto
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Salud ambiental Higiene alimentaria

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