Análisis bacteriológico de alimentos procesados: Salchicha y Jamón

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Figueroa Vargas, Martha Consuelo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1980
Materias:
LEADER 01214nam a2200229 a 4500
008 050201s1980||||es |||||||||||||||||spa||
041 |a spa 
094 |a 576.163  |b F475a 
100 |a Figueroa Vargas, Martha Consuelo 
245 |a Análisis bacteriológico de alimentos procesados:  |b Salchicha y Jamón 
260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 1980 
300 |a 61 h. 
502 |a Tesis (Lic. en Biología) -- Universidad de El Salvador 
650 |a ALIMENTOS PROCESADOS 
991 |a No asignado 
992 |a 31/03/2009 
942 |c BK 
999 |c 44401  |d 44401 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 576_163000000000000_F475A  |7 0  |8 T  |9 70890  |a 10  |b 10  |c T  |d 2012-08-16  |i 10120705  |o 576.163 F475a  |p 10120705  |r 2012-08-16  |w 2012-08-16  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_360000000000000_F548A_1980  |7 0  |8 T  |9 70891  |a 19  |b 19  |c T  |d 2012-08-16  |i 19200228  |o 641.36 F548a 1980  |p 19200228  |r 2012-08-16  |t 1  |w 2012-08-16  |y TS  |x 31/03/2009 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 576_163000000000000_F475A  |7 0  |8 T  |9 70892  |a 10  |b 10  |c T  |d 2012-08-16  |i 10120706  |o 576.163 F475a  |p 10120706  |r 2012-08-16  |w 2012-08-16  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_360000000000000_F548A_1980  |7 0  |8 T  |9 70893  |a 19  |b 19  |c T  |d 2012-08-16  |i 19200229  |o 641.36 F548a 1980  |p 19200229  |r 2012-08-16  |t 2  |w 2012-08-16  |y TS  |x 31/03/2009