La producción artesanal de Chaparro y su condición para el consumo humano en una "sacadera" en el Municipio de Izalco /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazariego Flores, Edwin (autor.)
Otros Autores: Paz Narváez, Rafael (docente director), Aguillón Cruz, Godofredo (docente coordinador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Acceso en línea:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/21248/
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040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador  |b spa  |e rda 
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100 |a Mazariego Flores, Edwin,  |e autor. 
245 1 3 |a La producción artesanal de Chaparro y su condición para el consumo humano en una "sacadera" en el Municipio de Izalco /  |c Edwin Mazariego Flores. 
264 |b  Universidad de El Salvador,   |c 2011  |a San Salvador : 
300 |a 65, 17, 30 hojas ;  |c 28 cm 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a En anexos incluye: archivo fotográfico y dibujado con luz. 
502 |a Tesis para optar al grado de -- (Maestría en Métodos y Técnicas de Investigación Social) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2011. 
504 |a Referencias bibliográfias hojas : 61-64, 16-17, 29-30 
505 |a Años tras el chaparro -- El chaparro ahora -- Es una artesanía de artesanos tiene mercado -- Lo están asfixiando -- El chaparro es ilegal -- Historia del chaparro -- El presente del chaparro. Artesanía, comercialización y situación social -- La ley del chaparro. 
521 |a Audiencia general. 
530 |a La tesis también está en formato digital. 
650 |a Bebidas alcohólicas  |z Sonsonate  |z Izalco  |2 LEMB 
650 |a Chaparro  |2 LEMB 
700 |a Paz Narváez, Rafael  |e docente director 
700 |a Aguillón Cruz, Godofredo  |e docente coordinador 
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