La Irradiación de los alimentos /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
c1997
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
| Notas: | Título original: Food irradiation |
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| Descripción Física: | xxii, 175 p. ; 24 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
| ISBN: | 8420009091 |