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LEADER |
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|a 9701047303
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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041 |
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|a spa
|h eng
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043 |
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|a mx
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060 |
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|a QU145
|b W266
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100 |
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|a Wardlaw, Gordon M.
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245 |
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|a Perspectivas en nutrición /
|c Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. Disilvestro ; traducido por Jorge Orizaga Samperio
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250 |
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|a 6a ed.
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260 |
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|a México :
|b McGraw-Hill Interamericana ,
|c 2005
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300 |
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|a xxxii, 917p. :
|b il. ;
|c 28cm
|
500 |
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|a Traducido del original en inglés Perspetivas in nutrition-- Incluye glosario-- Indice alfabético
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592 |
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|a Bases de la nutrición-- La producción de energía y alcohol-- Vitaminas y minerales-- Producción y equilibrio energéticos-- Empleo del conocimiento sobre nutrición en la práctica
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650 |
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|a Nutrición
|2 DeCS
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650 |
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|a Vitaminas
|2 DeCS
|
650 |
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|a Alimentos saludables
|2 DeCS
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700 |
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|a Hampl, Jeffrey
|e autor
|
700 |
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|
|a Disilvestro, Robert
|e autor
|
700 |
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|a Orizaga Samperio, Jorge
|e traductor
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991 |
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|a med_alba
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992 |
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|a 05/03/2009
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942 |
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|c BK
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999 |
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|d 47115
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952 |
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|7 0
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|d 2012-08-16
|e Sistema Bibliotecario
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