Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Mexico :
Trillas,
1992
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| Colección: | Como hacer bien y fácilmente
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| Materias: |
| Notas: | (reimp.2001). |
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| Descripción Física: | 144 p. : il. col. ; 27 cm |
| ISBN: | 9682426995 |