Nutrición y alimentación de peces y crustáceos/
Por primera vez un libro ofrece de forma sintética tanto los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y la práctica de la alimentación acuícola. Revisando lo esencial de anatomía, fisiología digestiva y bioq...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish French |
| Publicado: |
Madrid, España:
Mundi-prensa,
2002
|
| Materias: |
| Sumario: | Por primera vez un libro ofrece de forma sintética tanto los principios fundamentales de la nutrición de peces y crustáceos, como la información y datos necesarios para la formulación de piensos y la práctica de la alimentación acuícola. Revisando lo esencial de anatomía, fisiología digestiva y bioquímica, esta obra expone de forma completa los requerimientos de energía, nutrientes y carotinoides de los animales acuícolas, así como las especifidades nutricionales y alimentarías de larvas y juveniles. En los anexos se incluye una completa información relativa a la práctica acuícola: normas alimentarías, curvas tipo de crecimiento y tablas de composición de las materias primas utilizadas en acuicultura. Se incluyen unos completos índices y glosario de gran ayuda para la utilización del texto como obra indispensable de referencia. Los científicos encontrarán aquí una obra que compendia los conocimientos actuales sobre la materia; los profesores y estudiantes una guía pedagógica ampliamente ilustrada; los técnicos, profesionales |
|---|---|
| Notas: | traducion del francés al español Resumen tomado de la cubierta |
| Descripción Física: | 475 páginas: ilustraciones; 24 cm |
| ISBN: | 8484761509 |