Efecto del almacenamiento sobre diferentes variedades de leguminosas de grano/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cañas García, Marta Estela
Otros Autores: Herrera, Ana Vilma (Asesora), Calderón, Gloria Ruth (Asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1981.
LEADER 01810nam a220028977 4500
007 ta
008 110126e1981 sv ||||frm||||||||||spa|d
040 |d SV-SsUSB 
094 |a 1601  |b C111e 
100 |a Cañas García, Marta Estela 
245 |a Efecto del almacenamiento sobre diferentes variedades de leguminosas de grano/  |c Marta Estela Cañas García, María Elena Medina Platero, Mirna Elizabeth Figueroa Figueroa, Carlos Alonso Cornejo Hernández; Asesoras: Ana Vilma Herrera, Gloria Ruth Calderón. 
260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 1981. 
300 |a [12], 136 h. ;  |c 27 cm. 
500 |a Incluye Bibliografía, Apéndice 
502 |a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia).--Universidad de El Salvador, 1981. 
590 |a Medina Platero, María Elena  |e Coaut. 
590 |a Figueroa Figuero, Mirna Elizabeth  |e Coaut. 
590 |a Cornejo Hernández, Carlos Alonso  |e Coaut. 
592 |a Características agronómicas: Frijol común, Frijol de costa a centa, Gandul.--Aspectos nutritivos.--Factores de acción fisiológica adversa.--Almacenamiento: Causas principales de las pérdidas de granos almacenados, Efectos del almacenamiento sobre las propiedades fisico-químicas, organolépticas y nutricionales del frijol.--Aspectos generales sobre aflatoxinas. 
700 |a Herrera, Ana Vilma  |e Asesora 
700 |a Calderón, Gloria Ruth  |e Asesora 
991 |a qqf_sonia 
992 |a 19/04/2010 
942 |c BK 
999 |c 48203  |d 48203 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 1601_000000000000000_C111E  |7 0  |8 T  |9 79614  |a 16  |b 16  |c T  |d 2012-08-16  |e Estudiantes  |i 16102709  |o 1601 C111e  |p 16102709  |r 2012-08-16  |t 1  |w 2012-08-16  |y TS  |x 11/1980 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 1601_000000000000000_C111E  |7 0  |8 T  |9 79615  |a 16  |b 16  |c T  |d 2012-08-16  |e Estudiantes  |i 16102710  |o 1601 C111e  |p 16102710  |r 2012-08-16  |t 2  |w 2012-08-16  |y TS  |x 11/1980