Fruit and Vegetables : harvesting , Hoandling and storage /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thompson, A. K.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Iowa, USA : Blackell , 2003.
Edición:3ht
LEADER 01163aam a2200229 4500
008 280208e2003 usa 000|0 eng
020 |a 14051 06190 
040 |a Sv-SsUSB 
041 |h eng 
082 |a 641.41  |b T482f 
100 |a Thompson, A. K. 
245 |a Fruit and Vegetables :  |b harvesting , Hoandling and storage /  |c A. K. Thomson 
250 |a 3ht 
260 |a Iowa, USA :  |b Blackell ,  |c 2003. 
300 |a 460 p.  |b il. B / N 
592 |a Preharvest factors on postharvest life -- Assessment of crop maturity Harvesting and handling methods -- Precooling -- Packanging --Postharvest -- Storage -- Disease control -- Safety -- Fruit ripening Conditions -- Marketing and trnsport -- phostarvest -- technology of fruits an vegetables 
991 |a agr_osorio 
992 |a 27/02/2008 
942 |c BK 
999 |c 52453  |d 52453 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_410000000000000_T482F  |7 0  |8 CG  |9 88995  |a 13  |b 13  |c CG  |d 2012-08-16  |g 249.03  |i 13003567  |o 641.41 T482f  |p 13003567  |r 2012-08-16  |t 1  |w 2012-08-16  |y BK  |x 27- 02-08 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_410000000000000_T482F  |7 0  |8 CG  |9 88996  |a 13  |b 13  |c CG  |d 2012-08-16  |g 249.03  |i 13003568  |o 641.41 T482f  |p 13003568  |r 2012-08-16  |t 1  |w 2012-08-16  |y BK  |x 27- 02-08