Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Número de Clasificación: |
664.9 |
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Copia | Disponible |