Elaboración de un manual de limpieza y sanitización utilizando como parametro la higiene de las mantas de cocina en hogares del Distrito 2 de San Salvador /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2011
|
| Item Description: | Incluye Resumen, Bibliografía, Glosario, Anexos. |
|---|---|
| Physical Description: | 225, [43] h. : il. ; 29 cm. |