Tablas de composición de alimentos de América Latina /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad de Florida, Instituto de Ciencias Alimenticias y Agropecuarias
Otros Autores: McDowell, Lee R. (Colaborador)
Formato: Libro
Publicado: Gainesville , Florida : Universidad de Florida , 1974
Materias:
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040 |a SV - SsUSB 
041 |a spa. 
082 |a 636.0855 
245 |a Tablas de composición de alimentos de América Latina /  |c Lee R. McDowel ---[ et al. ] 
260 |a Gainesville , Florida :  |b Universidad de Florida ,  |c 1974 
300 |a XXIII , ( 49 , 21 ) p 
592 |a Guía para el uso de tablas de composición de alimentos -- Nomenclatura Internacional -- Localización de nombres en la tabla -- Datos analiticos -- Estandar de vitamina A -- Abreviaciones de los términos usados en los nombres de los alimentos internacionales -- Factores de conversión para las unidades de peso -- Equivqlentes de peso -- Ecuaciones usadas para estimar la proteina digestible y Procedente de la proteina ( X ) para cinco diferentas calses de animales y cuatro clases de alimentos -- Ecuacione de regreción para estimar nutrientes digestibles totales -- Conversión de caroteno a vitamina A por diferentes especies --- Equivalencias de nombres comunes y científicos -- Tablas de composición de alimentos Y glosario para términos de alimentos -- Nutrición Animals -- Alimentaci-on de los animales 
650 |a Zootécnia - Ganadería 
650 |a Nutricion Animal - Alimentación de los animales 
700 |a McDowell, Lee R.  |e Colaborador 
710 |a Universidad de Florida 
710 |a Instituto de Ciencias Alimenticias y Agropecuarias 
991 |a agr_osorio 
992 |a 05/06/2009 
942 |c BK 
999 |c 55660  |d 55660 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 636_085500000000000_M183  |7 0  |8 CG  |9 95968  |a 13  |b 13  |c CG  |d 2012-08-16  |i 13004509  |o 636.0855 M183  |p 13004509  |r 2012-08-16  |t 1  |w 2012-08-16  |y BK  |x 05-06-09