Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública: en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores. /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Organización Panamericana de la Salud
Otros Autores: Almeida, Claudio R. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Washington : Organización Panamericana de la Sad, 1996
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Número de Clasificación: 576.163
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