Determinación del contenido de minerales en zumo de naranja de las distintas variedades cultivadas en el país /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Rivera, Gloria
Otros Autores: Molina, Consuelo Isabel (Asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1981.
Descripción
Notas:Incluye Resumen, Bibliografía, Apéndice.
Descripción Física:[8], 69 h. ; 27 cm.