Estudio de factibilidad técnico - económico para la implantación de una planta dedicada a la extracción y procesamiento de bixina a partir de las semillas de bixa orellana L, orientada a la industria alimenticia con fines de exportación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Olivo Ramírez, José Ricardo
Otros Autores: Mejía Orellana, Cornelio Iván (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2003
Acceso en línea:10127889
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500 |a Anexos 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de El Salvador 
592 |a Descripción del Bixa Orellana L. 
592 |a Extracción y procesamiento de bixina 
592 |a Industria alimenticia 
592 |a Descripción de los colorantes en los alimentos 
592 |a Estudio de mercado de la planta extractora y procesadora de bixina 
592 |a Importaciones de lacteos 
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