Escalamiento del proceso artesanal para la extracción de bixina a partir de semillas de achiote (Bixina orellana) en oro, en la Hacienda "San Alfonso", San Juan Talpa, Depto. de La Paz

Bibliographic Details
Main Author: Chicas, Ana Melida
Other Authors: Pérez Hernández, Jesús Adilman (coautor), Soto Villalta, Bessy Margarita (coautor), Segura Lemus, Víctor Manuel (Asesor), Coto Amaya, Oscar Mauricio (Asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1999
Subjects:
Description
Physical Description:170 h. ; il.