Determinación y valoración bioquímica del ácido ascórbico en el fruto de Ketembilla (Duvyalis hebecarpa) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ayala Villalta, Antonio
Otros Autores: Espinoza Martínez, Guillermo Ernesto (coaut.), del Cid Ayala,Jose Wester (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1990
Materias:
Descripción
Notas:Incluye anexos -- Trabajo de graduación asesorado por: José Wester Del Cid Ayala
Descripción Física:47, [26] h. : il.
Bibliografía:Bibliografía : h. 41-47