Elaboración de alimentos infantiles de alto valor nutricional a base de arroz (Oriza stiva) y soya (Glycina Max L.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Rosales, Bessie Rossana
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985
Materias:	ARROZ SOYA

Descripción
Descripción Física:	138 h. ; il

Ejemplares similares