Estudio preliminar para el procesamiento e industrialización del tomate (Licopersicun esculentum) en El Salvador

Estudio preliminar para el procesamiento e industrialización del tomate (Licopersicun esculentum) en El Salvador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pacas Tavarone, Lucia Concepción
Otros Autores: López Murcia, Ernesto Antonio (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas", 1985
Materias:
TOMATE

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