Normalización de la industria alimenticia en El Salvador. Estado actual y proyecciones de desarrollo: parte II Estado actual del control de calidad en la industria de productos lácteos en El Salvador /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1970
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| Notas: | Incluye Apéndices.--Fuentes de Información |
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| Descripción Física: | [13], 97 h. ; 28 cm. |