Manual para la fortificación de azucar con vitamina A : Metodologías analíticas para el control y la evaluación de la fortificación de azucar con vitamina A /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guatemala :
INCAP,
1995
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Parte 3 Incluye Anexos |
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| Descripción Física: | [2], viii+84 p. ; 29 cm. |