Diagnóstico y propuesta de solución para el aprovechamiento agroindustrial del limón pérsico (Citrus aurantifolio L.) en El Salvador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Ventura, Marcia Cecilia
Otros Autores: Herrera Ibarra, Herbert Wilfredo, López Castellanos, Jenny Carol, Cabrera Regalado, Jeremías (Asesor), Sánchez de Pocasangre, Jeannette Elizabeth (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2002
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245 |a Diagnóstico y propuesta de solución para el aprovechamiento agroindustrial del limón pérsico (Citrus aurantifolio L.) en El Salvador 
260 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2002 
300 |a 320 h. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2002 
592 |a Sector agropecuario 
592 |a Conceptualización de la agroindustria 
592 |a Características de los proyectos agroindustriales 
592 |a Origen y descripción del limón pérsico 
592 |a Aplicación de la ingeniería del proyecto para deshidratadora de limón 
592 |a Subsistemas y formatos para procesadora de jugo 
592 |a Aplicación de la ingeniería del proyecto para deshidratadora de limón 
991 |a No asignado 
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