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LEADER |
01444nam a2200301 a 4500 |
008 |
050201s2002||||es |||||||||||||||||spa|| |
942 |
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|c BK
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 1803
|b M368
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100 |
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|a Avelar Argueta, Claudia Guadalupe
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700 |
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|a Barrera Quintanilla, Lorena Lissette
|e coautor
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700 |
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|a Quiñónez Rodríguez, José Roberto
|e coautor
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700 |
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|a Tejada Lazo, Rommel Vladimir
|e coautor
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700 |
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|a Merlos, Leo
|e Asesor
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245 |
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|a Manual de políticas para la industria de comida rápida aplicación de un caso práctico
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260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,
|c 2002
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300 |
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|a 93 h.
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500 |
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|a Anexos
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502 |
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|a Tesis (Licenciado en Administración de Empresas) -- Universidad Centroamericana José Simeón Cañas
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650 |
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|a Restaurantes, cafetines, etc.-- manuales
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592 |
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|a Generalidades sobre los manuales de políticas
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592 |
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|a Importancia y beneficio de los manuales de políticas
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592 |
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|a Industria de la comida rápida
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592 |
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|a Características de los restaurantes de comida rápida
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592 |
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|a Aporte de la industria de la comida rápida a la economía nacional
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592 |
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|a Diseño de un manual de políticas para restaurantes Nash
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999 |
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|c 83647
|d 83647
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952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_UCA_1803_000000000000000_M368
|7 0
|8 T
|9 151501
|a 10
|b 10
|c T
|d 2012-08-15
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|o T-UCA 1803 M368
|p 10123215
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|y TS
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