Análisis administrativo de las funciones de destazo de ganado bovino en el rastro municipal de San Miguel /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador :
U.E.S,
1998
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Generalidades y análisis administrativo de las funciones de destazo de ganado bovino
- Situación actual sobre las actividades de destazo de ganado bovino
- Propuesta de un manual de procedimientos y descripción de puestos para mejorar la administración del servicio de destazo de ganado bovino.