Microbiología de los Alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frazier, W. C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1972
Materias:	Mocrobiología de los Alimentos

Descripción
Descripción Física:	512 p ; il.

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