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LEADER |
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007 |
ta |
008 |
110930e1971 ||||grm||||||||||spa d |
040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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094 |
0 |
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|a 1601
|b M324u
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100 |
1 |
0 |
|a Marenco Rivas, Juan José Francisco
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245 |
1 |
0 |
|a Utilización de las aguas mieles del café y el extracto de la pulpa del café como medio para producir levaduras /
|c Juan José Francisco Marenco Rivas
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260 |
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|a San Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1971
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300 |
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|a [6], 38 h. ;
|c 28 cm.
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500 |
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|a Incluye Bibliografía
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502 |
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|a Tesis (Doctor en Química Industrial).--Universidad de El Salvador, 1971.
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592 |
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|a Antecdentes.--Respiración y crecimiento de las levaduras.--Las aguas mieles del café.--Proceso necesario para la fabricación de levadura a partir del agua miel de café.--El extracto de la pulpa del café.
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991 |
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|a qqf_sonia
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992 |
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|a 13/06/2011
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942 |
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|c BK
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999 |
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|c 88497
|d 88497
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952 |
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|a 16
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|d 2012-08-15
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|x 12/1971
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|o E.I.Quim. M3R 1971
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|y BK
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