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Existencias
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Preparación de alimentos curso de estudio.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Dennler, Louise.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Buenos Aires :
Glem,
1975
Materias:
SERVICIO ALIMENTICIOS
SISTEMAS DE ATENCION EN RESTAURANTES
COMIDA Y AGASAJO
COMIDAS EN LUGARES PUBLICOS E INSTITUCIONES
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:
642.5
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