Principios de tecnología azucarera : Cristalización /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Honig, Pieter
Otros Autores: Pampin Ranier, José Luis (Traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México D. F. : Compañía editorial continental, 1969
Edición:1a ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:2t. (449 p. ) : fot., gráficas, il. ; 24 cm.