Fabricación de ácido lático y lactato de calcio a partir del suero de leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escobar Velado, Héctor
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1973
Descripción
Notas:50105262 en colección pasiva
Descripción Física:49 h. ; 27 cm.