Gestión medioambiental para la industria de la panificación en El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Irizarri Henriquez, René Antonio
Otros Autores: Letona Fabián, Martha Eugenia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : U.E.S., 2001
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502 |a Tesis (Ingeniería Química)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 2001. 
592 |a La industria de la panificación -- Generalidades del sistema de gestión medioambiental -- Procedimeintos para la elaboración de una guía de gestión medioambiental en la industrial de la panificación -- Aplicación de los procedimientos del sistema de gestión medioambiental a la panadería ejemplo -- 
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