Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Logreé, Karla
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México D.F. : Editorial Pax, 1984
Edición:	1a ed
Materias:	MANEJO DE ALIMENTOS HIGIENE ALIMENTARIA TECNICA SANITARIA

Descripción
Descripción Física:	316 p.

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