Alimentos y nutrición: bromatología aplicada a la salud

Alimentos y nutrición: bromatología aplicada a la salud

Bibliographic Details
Main Author: Salinas, Rolando
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Ateneo, 1988
Edition:1a ed
Subjects:
NUTRICION
ALIMENTACION
Description
Physical Description:227 p. ; ilus
ISBN:950-02-0257-3

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