Cocina mexicana /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Guarneros Valázquez, Paula (recetas.), Hernández, Ramón (colab.), Velázquez Martínez, Albina (colab.), Hernández Quiroz, Emma (colab.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tlanepantla, Edo. de México : Euroméxico, 2008.
Materias:
Descripción
Notas:Procedencia: D.
Incluye Menú diario, 6 personas; Menú especial, 24 personas ; Banquetes, 100 comensales.
Descripción Física:100 p. ; 30 cm
ISBN:968785488X