Sistema de Costo aplicado en la Producción y Procesamiento del Tomate Industrial

Bibliographic Details
Main Author: Lezcano, Quintero, Denis Anais
Other Authors: Montenegro Caballero, María Virginia
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
Table of Contents:
  • CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN: Reseña histórica, Características dietéticas del tomate, aspectos legales, Aportes económicos, aporte social. CAPÍTULO II. PRODUCCIÓN E INDUSTRIALIZACIÓN: Actividades culturales, técnicas de control, mercadeo, industrialización. CAPÍTULO III. METODOLOGÍA CONTABLE EN LA PRODUCCIÓN E INDUSTRIALIZACIÓN DEL TOMATE: Importancia de una buena metodología contable, registros contables básicos y auxiliares, catálogo de cuentas, aplicación contable, control interno, evaluación del costo final. CAPÍTULO IV. ESTADOS FINANCIEROS: Definición e importancia de los estados financieros, elaboración de los estados financieros, notas de los estados financieros, análisis de los estados financieros.