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Aprovechamiento de las lentejas en el desatollo de productos no convencionales.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gonazalez, Caballero, Carmen, Cristela
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
LENTEJAS
GRANOS
AGRICULTURA
ALIMENTOS
TESIS - NUTRICIÓN
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
89 Tablas 28cm
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