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LEADER |
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005 |
20210311005241.0 |
008 |
s xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
040 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí
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999 |
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|c 15874
|d 15874
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041 |
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|h spa
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100 |
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|a Castillo Sánchez, Aline Itzel
|9 15631
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245 |
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|a Diseño de una Planta Artesanal procesadora de Piña(Ananas comosus) y Mango (Mangifera indica) por Deshidratación Osmótica en el Corregimiento de San Pablo Viejo Abajo Provincia de Chiriquí.
|c Kung, Leida
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264 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
|b UNACHI
|c 2012
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300 |
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|a 91 hojas
|b Diagramas, Fotografías, Mapas, Tablas.
|c 28 cms.
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336 |
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|2 rdacontent
|a txt
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337 |
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|2 rdamedia
|a n
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338 |
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|2 rdacarrier
|a nc
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502 |
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|a Tesis
|b Licenciadas en Ciencia de los Alimentos y Nutrición
|c Universidad Autónoma de Chiriquí
|d 2012
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700 |
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|a Castillo Fuentes, Johana Isabel
|9 15632
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082 |
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|a T641.44
|b C352
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650 |
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|a FRUTAS DESHIDRATADAS - MANGOS-PIÑAS
|9 15633
|2 LEMB
|v TESIS
|x CORREGIMIENTO DE SAN PABLO VIEJO ABAJO (PROVINCIA DE CHIRIQUÍ)
|z SAN PABLO VIEJO ABAJO
|y 2012
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650 |
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|a DESHIDRATACIÓN - ÓSMOSIS
|2 LEMB
|v TESIS
|x CORREGIMIENTO DE SAN PABLO VIEJO ABAJO (PROVINCIA DE CHIRIQUÍ)
|y 2012
|z SAN PABLO VIEJO ABAJO
|9 26154
|
651 |
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|a PANAMÁ
|z PANAMÁ
|9 21679
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653 |
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|a TESIS - CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN
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942 |
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|2 ddc
|c 3
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952 |
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|1 0
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|7 0
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|o T641.44 C352
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