Determinación de los Áciddos Grasos Linoleico(C18:2N6) y Araquidonico (C20:4N6) en la Carne de Animales Cebú y sus Cruces cebados en diferentes Sistemas de Manejo y Alimentación.
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| Descripción Física: | 46 hojas Diagramas, Fotografías, Gráficas, Tablas. 28 cms. |
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