Efecto del Tiempo de Permanencia y la Temperatura sobre la Pérdida de Sacarosa en Caña de Azúcar, (Saccharum officinarum L.), desde la cosecha hasta la pre molienda, en el ingenio santa rosa (Azucarera nacional S.A.).

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Benavides Martínez, José Antonio.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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264 |a Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.  |b UNACHI.  |c 2014 
300 |a 76p.  |b fotografías, gráfcias, tablas.  |c 28cm. 
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502 |b Licenciatura en Química.  |c Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.  |d 2014 
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