Procesamiento del Ají Dulce o Criollo y Subproductos en el Distrito de Bugaba, Provincia de Chiriquí

Bibliographic Details
Main Author:	Núñez Cruz, Julio Enrique
Other Authors:	Guerrero Delgado, Sulay Del Carmen
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Subjects:	TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS AJÍ DULCE - PROCESAMIENTO ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO TESIS - BIOLOGÍA

Description
Physical Description:	101 hojas Cuadros, Figuras, Flujogramas 28 cms.

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