Análisis Fisicoquímico ( Control de Calidad ) De Las Industrias Lácteas Estrella Azul.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tejada De Gracia, Shaira Alessandra
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	TÉSIS - ( QUÍMICA ). TIPOS DE LECHE > PASTEURIZACIÓN > PREPARACIÓN Y PRUEBAS

Descripción
Descripción Física:	41 hojas figura 28 cm.

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