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Proceso de elaboración de la cerveza en la cervecería del barú.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Morales, Julio
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TESIS - QUÍMICA.
ELABORACIÓN DE LA CERVEZA.
QUÍMICA DE ALIMENTOS.
QUÍMICA ORGÁNICA.
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
65p. 29cm.
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