Manual del ingeniero de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Durán Ramírez, Felipe (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Colección:Volvamos al campo
Materias:
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040 |a Universidad Autónoma de Chiriquí 
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264 |a Bogotá  |b Grupo Latino,  |c 2006 
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490 |a Volvamos al campo 
650 1 4 |a Higiene de los alimentos. 
650 1 4 |a Tecnología de los alimentos 
650 1 4 |a Alimentos transgénicos 
650 1 4 |a Microbiología de alimentos. 
650 1 4 |a Alimentos - Control de calidad 
650 1 4 |a Agricultura biológica 
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