Introducción a La Bioquímica de los Alimentos

Introducción a La Bioquímica de los Alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Berk, Z.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: El Manual Moderno, S.A. 1980
Edición:Primera Edición

Universidad Autónoma de Chiriquí

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