Introducción a la bioquímica de los alimentos de J. B. S. Braverman /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D. F. :
El Manual Moderno,
c1980.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
| Copia | Disponible |
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