Desarrollo de dulce de leche o manjar blanco, utilizando proteína de suero en la empresa de leche y derivados, S.A. En la Ceiba, Atlántida /

Bibliographic Details
Main Author: Montalvo M. Doneyda Fransheska
Format: Thesis Book
Language:English
Published: Catacamas, Olancho, UNAG, 2012
Subjects:
Description
Physical Description:81 p. Tab. Graf.