Inocuidad de la carne de pollo en plantas de proceso artesanal Granja Aviocola Ganadera San Antonio en San Juan de Planes, Copan /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernandez Medina, Onyeda Yanira
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:	CARNE-POLLO > INOCUIDAD-POLLO > GRANJA AVICOLA

Descripción
Descripción Física:	30 p.

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