Ciencia de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Warris, P.D.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Zaragoza, España, Editorial Acribia, 2003
Edición:	1a ed.
Materias:	CIENCIA DE LA CARNE > CARNE

Descripción
Descripción Física:	309 p.
ISBN:	84-200-1005-7

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