Capacitación y ejecución de manual de buenas prácticas de manufactura en planta procesadora de carnes "La cencepción" /

Capacitación y ejecución de manual de buenas prácticas de manufactura en planta procesadora de carnes "La cencepción" /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gomez Cantor, Erik Anahin
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:
BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA > CARNES-PLANTA PROCESADORA
Descripción
Descripción Física:62 p. Tab.

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